Come preparare il Vin Brulè perfetto a casa
La salute è sempre il nostro primo pensiero, la vostra e la nostra!
Nel kit troverete:
- 1 bottiglia di vino rosso
- Il preparato per Vino Brulè
(arancia dolce gialla, cannella Ceylon corteccia, Chiodi di garofano, anice stellato, zucchero di canna biologico) - La ricetta per prepararlo:
- Mescola in una pentola in acciaio il preparato con il vino, aggiungi se ti piace più agrumato nel gusto e nel profumo, degli spicchi di arancia o limone. Porta il tutto lentamente ad ebollizione e fai sobbollire da 10 a 30 minuti, a seconda che tu lo voglia più o meno alcolico.
- Spegni la fiamma e con un accendino lungo dai fuoco ai fumi facendo attenzione a non bruciarti. La fiamma resta bassa e l’effetto è fantastico perché fa esplodere il profumo speziato del preparato.
- Filtra con un passino d’acciaio e servi caldo.
- A piacere se ami il profumo della noce moscata aggiungici una grattugiatina.
Qualche curiosità sul Vin Brulè
Dopo aver guardato innumerevoli ricette dedicate alla preparazione del vin brulè ho deciso di chiedere maggiori informazioni a chi lo beve regolarmente nelle serate invernali in montagna e una volta preparato l’ho fatto assaggiare ad amanti di questa bevanda! Vi fornisco quindi una ricetta super verificata e le sue varianti!
Potresti pensare che forse, da astemia, non sono proprio la persona migliore per scrivere questo articolo ed in effetti mi sono fatta aiutare da chi gradisce e si intende di vino. Inoltre potresti anche ritenere che se dico sempre che il vino non fa bene, è un controsenso questo invito a regalare a voi stessi e ai vostri cari una confezione per preparare il Vin Brulè per un Natale veramente Speziale.
Confermo che penso che l’alcool non ci faccia bene, ma questa bevanda, se fatta bollire adeguatamente, ha un tasso alcolico molto basso e un’azione corroborante molto alta! Inoltre grazie a chi come il collega il dott.re Alessandro e sua moglie, hanno pratica nel prepararlo, ho scoperto che il dare fuoco alla bevanda quando ha finito di bollire, significa renderla praticamente perfetta anche per i più giovani e gli astemi. Confermo che l’ho bevuta anche io senza nessun effetto collaterale!
Proprietà benefiche e rituale invernale
Per chi ha bevuto il Vin Brulè in una serata invernale, dopo una camminata al freddo oppure una sciata o fiaccolata da congelarsi anche la punta dei capelli sa che è estremamente gradito!
Le proprietà di questa bevanda la vedono un corroborante invernale, che riscalda e conforta il corpo e l’anima! Perfetta se bevuta sulla neve o davanti al camino acceso!
Utile anche quando si sente di aver preso troppo freddo, non solo per scaldarsi ma anche per l’azione diuretica del vino rosso, quella diaforetica della cannella e quella antisettica dei chiodi di garofano.
Ovviamente se sentite che vi siete presi una malora non vi toglie nessuno una bella dose di pelargonium!
Io non lo amo molto speziato, ma ho imparato che si può modificare la ricetta originale adattandolo ai propri gusti!
Il kit regalo artigianale
Abbiamo selezionato per voi un preparato con molta attenzione alla qualità non solo delle Spezie ma anche dello zucchero e del vino.
Del vino starai pensando? Ebbene si!
Insieme al mio staff e alle loro famiglie abbiamo partecipato alla vendemmia di quest’uva rossa presso la Cantina Le Centurie a Santa Maria di Sala, esperienza veramente indimenticabile per tutti noi.
Abbiamo scelto insieme, come confezionarlo e fornirvi un regalo veramente speciale da condividere con parenti ed amici, per un momento dedicato al calore, all’amicizia, al piacere del palato senza danni per il vostro organismo!
Ma se proprio il vino non fa per te o per chi deve ricevere il regalo, troverai le nostre tisane in tantissime declinazioni, anche prettamente invernali. Quest’anno abbiamo pensato ad un percorso olfattivo che via accompagnerà fino al momento più dolce dell’anno, il Natale!
Buon relax e buona convivialità
Ovviamente è sconsigliato in gravidanza e in tutte le patologie dove è vietata l’assunzione di alcool.
Nella speranza di avervi stupito piacevolmente vi aspettiamo sia in Farmacia Il Caduceo che in Parafarmacia Gli Speziali e se pensi che sia il regalo giusto per i tuoi cari, prenota subito cliccando il link qui sotto e se non abiti vicino ai miei punti vendita sappi che spediamo in tutta Italia.
A presto
Franca
